Description
Mousse chocolat noir Guanaja 70%, biscuit roulé cacao, crémeux noisette, croustillant noisette chocolat blond Dulcey, base croustillante à la noisette et trempage chocolat noir Caraïbe 66% et noisette.
La bûche est décorée d’un petit ornement de Noël en céramique en forme de champignon fabriqué par Marie Massin.
Format 6 à 8 portions.
Informations utiles
Les bûches seront disponibles en ramassage dès le samedi 13 décembre et ce jusqu'au 24 décembre. Veuillez sélectionner la date de ramassage lors du paiement. Elle vous sera remise congelée. Veuillez prévoir un sac pour la transporter.
Conservation
Conserver votre bûche au congélateur. Mettre au frigo 8 à 12 heures pour la décongeler. Tempérer 20 minutes avant de déguster. Couper avec un couteau chaud. Se conserve 3 jours une fois dégelée. La bûche se conserve congelée jusqu'à 1 mois.
Allergènes
Contient produits laitiers, oeufs, soya, gluten, gélatine poisson, noisettes.
Peut contenir toutes traces de noix, arachides, graines de sésame, sulfites.
