Description
Mousse chocolat au lait Hukambi 53%, crémeux caramel, praliné noisette maison, biscuit moelleux noisette, croustillant noisette et trempage chocolat Dulcey et noisettes concassées.
Le chocolat Hukambi 53% est un chocolat au lait avec un haut pourcentage de cacao. Ce chocolat aux notes cacaotées, amères et légèrement biscuitées est originaire du Brésil. Un grand favori chez Lecavalier Petrone.
Cette bûche ne contient pas de gélatine animale
Informations utiles
La bûche peut servir 6 à 8 portions.
Les bûches seront disponibles en ramassage dès le 19 décembre jusqu'au 24 décembre. Elle vous sera remise congelée. Veuillez prévoir un sac pour la transporter.
Conservation
Conserver votre bûche au congélateur. Mettre au frigo 6 à 12 heures pour la décongeler. Tempérer 10 à 15 minutes avant de déguster. Couper avec un couteau chaud. Se conserve 3 jours une fois dégelée. La bûche se conserve congelée jusqu'à 1 mois.
Allergènes
Contient produits laitiers, oeufs, gluten, soya, noisette.
Peut contenir toutes traces de noix, arachides, graines de sésame, sulfites.
